今日は東大阪市高井田本通です。



仕事中にたまたま発見した四龍 高井田店に興味津々で初突入してみた。



こちら四龍 高井田店は麻婆豆腐を前面に押し出した中華料理店。

麻婆豆腐の他、ラーメン・炒飯・酢豚等々メニューもなかなか豊富な様子。



相手の得意技をよける事なくドンと受け止めるプロレスが如く、こちらの一押し石焼麻婆豆腐を

正面から受け止めてみる事に・・・・石焼麻婆豆腐定食750円を発注。



片栗粉でトロミを付けておらず、中国山椒がほのかに香る本格的な麻婆豆腐が石の器の中で

グツグツと音をたてて出てきた。



スープはオーソドックスな玉子スープ。



定石どおり御飯の上に麻婆豆腐を ON して食べてみよう。



なかなかええ味出してるわ！　

辛さ的にはギリギリ万人ウケするレベルで決して激辛ではない。

中国山椒とか唐辛子が常備されておらず、辛さの調節が出来ない所が玉に瑕って感じかな。

味も良いし、隣のコイン駐車場が30分無料なのも気に入ったしまた来よう。

それでは本日はこれにて御免！



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所在地 　　　　　　　　大阪府東大阪市高井田本通7-1-1

電話 　　　　　　　　　06-6784-2468

営業時間 　　　　　 11:00～23:00（ラストオーダー22:30）

定休日 　　　　　　　　無し

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