
2010年01月05日
久しぶりに行ってみた冷麺館のテッチャン鍋
この日は家内の実家の東住吉に新年の挨拶に行ったついでに、久しぶりに谷九のテッチャン
鍋屋【寿】に行ってみようと予約の電話をしたのだが痛恨の定休日、お腹はすっかりテッチャン
鍋モードになっているので、急遽行き先を冷麺館松屋町店に変更した。

場所は千日前通りと松屋町筋交差点の北西付近、松屋町筋に看板が出てます。

久しぶりに来たけど店内は相変わらずお客で満杯やった。

テッチャン鍋は【大3~4人前】2,000円にテッチャン、牛スジ、ハチノスを追加注文して発注。
他、生ビール500円とユッケ800円、冷麺950円も発注しといた。


冬でもキンキンに冷えたビールは何故か旨い! 特に韓国料理との相性は抜群ですわ。

生肝が売り切れていたので仕方なく注文したユッケだが普通に旨いわ、注文して正解!

ここの鍋はどちらかというと出汁がしっかり入ったタイプ、辛さは辛みそで各自で調整。

ようやく出来たみたい、具【肉】を追加しただけあって豪華な感じで旨そう。

旨い!!!
久しぶりに食べたけど前より旨くなってるんとちゃうん!?

途中でうどんを追加、御覧の通りかなり平べったい麺です。

平べったいのですぐに火が通って即効食べらる。

冷麺はシンプルでGOOD! あんましごちゃごちゃ乗ってないのがええ。

麺は太すぎず、スープはあっさりしてるのにコクがあって旨い!!

久々にここのテッチャン鍋食べたけど、寒かったのも手伝ってかメッチャ旨かったわ。
特にスープがビックリするほど旨かった、機会があけば皆さんもどうぞ、ちなみに客単価は飲
んで食べて2,000円位とお値打ちです。 それでは本日はこれにて御免!

ポチッとお願いします。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓

にほんブログ村
所在地 大阪府大阪市中央区高津2-1-1
電話 06-6211-2003

洋楽からパクッたシリーズ③
天才桑田佳祐も時々やってくれてます、これをインスパイアと呼んでいいものか・・・
パクられた人→ローリングストーンズ ♪ Honky Tonk Woman
パクった人→サザンオールスターズ ♪ PLASTIC SUPER STAR
Posted by
武将
at
00:19
│Comments(
0
)
│
大阪の韓国料理
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。