この日は守口の実家に用事があったので、ちょっとだけ足を伸ばして以前から突入の機会を

窺がっていたカドヤ食堂か、噂の鰻屋さん うりずん のどちらかに行ってみる事にした。



まずはカドヤ食堂、13時45分でこの込み具合、武将は横着者なんでこの寒空の下待ってま

でして食べません、それにしてもラーメンとかつけ麺ってホンマ人気があるんやなぁ。



カドヤ食堂の混雑を確認したらすぐさま踵を返してうりずんに直行、実はこの2軒同じ鶴見区

でごっつ近いんです、こちらは高評価の割りに混んではいませんでした。



どれにしよう・・・色々考えてうな重（上）1,580円を注文しようと思います。



こういうのがあると分かりやすくていいよね、鰻は鹿児島産、炭は備長炭、しゃりは無農薬米を

使ってはるようです、結構なこだわりを持ってやってはるんやね♪










おいおい！　鰻は活けかいな！？　ラッキー！！
それにしてもエゲツナイ速さで生きてる鰻を捌きはったわ！
これぞホンマの秒殺やでぇ！



捌いたらすぐに串を打ちはじめはった、これもアッという間。



串を刺し終わったら炭火上に乗せられてこんがりと焼いていく。



焼いてる間に山椒をチェック、香りの際立ったええのを使うてはる、ええ鰻に安物の山椒なん

てホンマにがっくりくるもんねぇ、大将さすがやわ。









うわ～ゴージャス！！！　
ラーメンみたいのモンに並ばんで正解やったわ！



武将の巨体を見てかご飯を大盛りにしてくれはった、大将いわくタレはかけてません、出来た

ら山椒もかけずに食べてみて下さいとの事・・・うん！素直にきいてみるわ。



肝吸いとゆず風味の漬物。










それではいただきます・・・ウ・ウ・ウンマー！！！
メサメサ香ばしい＆皮目がカリッ、中身フワ～やて。
ほんでから鰻もさる事ながらシャリがもっちり甘くて旨～い！



ええ店発見！　いきなりお気に入り決定ですわ。

余談になるけどここの大将、常連さんがもうすぐ来られるんです言うて、旬の秋刀魚と若狭カ

レイと思しき一夜干のカレイを炭火で焼いてはりましてん、武将も常連になって旬の魚焼いて

ほしいわ～、それでは本日はこれにて御免！





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所在地 大阪府大阪市鶴見区緑1-7-19

電話 06-6936-3030

営業時間 11:00～14:30　17:00～22:00(L.O.21:30)

定休日 水曜日

席数 7席

貸切 可

駐車場 有










20歳の頃ようカラオケで歌っていた曲なんやけど、今はＤＡＭにもＪＯＹにもＵＧＡにも入ってな
いんですわ　ちょっと寂しい