
2009年06月30日
信州市田柿の柿氷。
武将は無類のフルーツ好き、フルーツに関しては結構熱く語れます。

中でも柿は世間の地味だとか爺臭いという評価に相反し武将的にはかなり上位にくる大好
きなフルーツです。

イチゴやミカンはいわゆるハウス物の登場でシーズン外に見掛ける事もさほど珍しい事では
なくなってきましたが、それらに比べマイナーな柿はシーズンを外すとまず口にする事は不可
能でした。

ところが昨今の冷凍技術の向上でこんな真夏にでも甘くて美味しい柿が食べられるのだから
有り難いものです。

信州市田柿の柿氷は読んで字の如く凍らせた柿、食べる少し前に冷凍庫から出して置きシャ
ーベット状になるまで自然解凍させるのが美味しい食べ方。
待ちきれない人はもちろんレンジで解凍するっていうのも有りです。

肝心なお味の方ですが、上質な柿の味そのもの冷凍食品とは思えぬほどの美味しさです!
変に甘さを加えたりしていないところがまたいいんですよね。

お値段的には送料別で1個300円強と決してお安くはないのですが、柿好きの方にとっては
決して高過ぎないなかなかの内容だと思います。
では本日はこれにて失礼。
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Posted by
武将
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00:03
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